怎样用虾油腌制虾虎
1、选取鲜活的虾虎，洗净、控干水分待用； 把所有辅料（包括蒜蓉、香菜、酱油或醋）放入容器搅匀； 把控干好的虾虎放入容器码齐； 最后盖上保鲜膜，放至冰箱冷藏7～8小时就可以享用。
2、活虾用凉开水洗过； 将香菜头、尖椒、萝卜、蒜头洗净沥水，改刀； 将调料烧开冷却，下香菜头、尖椒、萝卜、蒜头制成腌汁，将虾虎（皮皮虾）入腌汁中腌制24小时，捞出，装盘即可。
3、锅里放油，入虾头，开始炸。等到变红、虾红、油红就行了。虾头可以放入瓶子里几个。剩余可以让老公就酒吃掉。嘻嘻。
4、先处理好生虾，去虾线、剪掉虾嘴和须须，洗净，放入腌料和虾油，拌均匀，封上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。
鳑鲏鱼和虾虎混养,虾虎鱼跟什么混养
1、水质：白骑士虾虎鱼对于水环境是有要求的。它们适合生活在偏碱性的水域中，家庭饲养的时候把水的酸碱度调节在2-4之间即可。水温：把水温调节在25℃左右最为适合。
2、专家解答 虾虎鱼可以和红绿灯鱼、宝莲灯鱼、鼠鱼、斗鱼、小鲃、鳑鲏等鱼类一起混养，它们的性格凶猛，所以只能选择一些体型比它们大的鱼类混养。虽然它们是生活在海洋之中的鱼类，但是也可以很好地适应淡水的环境。
3、虾虎鱼是可以混养的，比如一些不具强大攻击性的冷水鱼，比如鳑鲏鱼，小鲃鱼，吸鳅，小鳈鱼之类的冷水鱼，并且，不同品种的虾虎也可以混养，但是体型差距千万不要太大，不然较大一方可能会吞了另外较小一方的虾虎。
4、虾虎鱼能和灯鱼、鼠鱼、斗鱼、吸鳅、小鲃等混养比较好。这种鱼的体型不大，种类很多，寿命不算长，食性也比较杂，人工饲养的不多。
5、喂食：它们喜欢肉食，日常饲养时可以选择小鱼、小虾、蚯蚓等活性饵料作为它们的食物，也可以喂一些人工饲料。混养：虾虎鱼可以和一些不具有攻击性的冷水鱼混养。
虾虎煮多长时间?虾虎怎么煮?
把洗好的虾放进去，上面洒上些花椒和盐；锅开后，大约煮6分钟就熟了；调一碗蘸料是必不可少的，里面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根据口味加重喜欢的比例。
虾蛄就是皮皮虾，水煮10-15分钟左右。皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，10~15分钟就可以好煮熟了。
虾虎直接蒸一般需要15-20分钟应该就差不多。虾虎的烹饪方式其实也是跟我们平常做虾的方式差不多，比较常见的就是清蒸，或者做香辣虾，咖喱虾等等，另外还有很多 *** 方式的，比如椒盐，爆炒等等，这样做的味道都是很好的。
虾虎洗净，放入蒸锅的屉内，加入适量的水，蒸8-10分钟即可。
皮皮虾一般煮8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。